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Grateful Crane’s ‘Homecoming’ Fundraiser Sept. 17

  根據2012年的數據,niconico的會員中有63%為十幾歲至二十多歲的年輕人,而二十多歲的日本年輕人當中有81%是niconico的用戶。

 之所以定這個名字,是因為在不少老外眼里,江南的小橋流水最有中國特色,張蘭的野心也可見一斑,“我要創建一個代表中國特色的國際品牌,讓人一聽就知道來自于中國。早在1997年,當時張蘭的三家酒樓每日的營業額就達到了150多萬元,她就陷入了極大的矛盾之中:“是繼續賺錢還是做一個品牌出來?”一番思索之后,張蘭還是把三家酒樓都賣了出去,“我了解自己的性格,我是一個武斷的人。

Grateful Crane’s ‘Homecoming’ Fundraiser Sept. 17

10年前俏江南還能以筆筒沙拉、江石滾肥牛等菜式吸引顧客,但10年后還是只有這些菜式,而且質量也直線下降,價格又貴,怎么留得住客戶?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134個回答,每一個回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務不夠周到。近日,一段曝光俏江南長沙店后廚內幕的視頻在網絡上瘋傳,看完真的讓人三天都吃不下飯!后廚手抓偷吃已經做好的菜: 食客吃過的辣椒回收再炒菜: 臭魚冒充活桂魚: 最讓人惡心的是,居然用炒菜鍋來洗拖把! 比這個視頻更狗血的是,俏江南創始人張蘭的獨子汪小菲突然發文,透露俏江南被CVC收購內幕,還說母親張蘭曾經被CVC方強行軟禁!一時之間、俏江南、張蘭、CVC,各種八卦再次刷屏,不少人都想起了俏江南的創始人張蘭,假如她現在還在俏江南,會發生這種事情嗎?單親媽媽、靠扛豬肉賺2萬美元、放棄綠卡回國創業、10年賺取6000萬后重頭再來創辦俏江南、上市無果后黯然離場......這些都是張蘭身上的標簽。接著,張蘭在北京國貿的高檔寫字樓里,開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳,這就是后來大家熟知的“俏江南”。

Grateful Crane’s ‘Homecoming’ Fundraiser Sept. 17

當時餐飲業在眾多行業中脫穎而出,成為許多PE逆市投資的最重要選擇。而和俏江南一樣走高端路線的小南國,卻機智地開了個小號,叫做南小館,專走平民路線,在香港創下了高達5次的日均翻臺率。

Grateful Crane’s ‘Homecoming’ Fundraiser Sept. 17

沒過多久廚師又跑回家過年了,她倆就自己下廚炒菜。

無論當年是否上市,俏江南都逃不過沒落的命運。沒有什么比高購物車放棄率更加令電商沮喪,看著那些潛在的客戶從您面前溜走。

對電商而言沒有什么比高購物車放棄率更讓人沮喪。購物車放棄率指的是客戶將商品放入購物車,但是最終由于種種原因而放棄,這些放棄的客戶占總訪問客戶的比率。

看看減免運費后,減少購物車放棄率時,您的盈利是否大于運費帶來的損失合理的廣告位往往能使運營的效果達到事半工倍。